「コロンブスのまないた」の特徴

斜め効果で刻んだ食材が受けやすい
  • 斜面にしたことで、今まで6面あったまないたが裏表の2面になりました。全面ラクに洗えて清潔です。
  • たてかける時も接地面が狭いのでよく乾きます。
  • 斜め効果で持ちやすく、ひっくり返しやすい。お皿や手のひらに刻んだ食材が受けやすいです。
  • エッジで卵がきれいに割れます。
  • 材種はまな板に最適な国産のひのき、または、いちょう材を使用します。
  • まな板は1枚1枚手づくりしております。ご希望の樹種、サイズでの製作も承ります。お気軽にご相談下さい。
    まな板は1枚1枚手づくりまな板は1枚1枚手づくり
  • まな板立ては、接着剤は使わず、一つ一つ削り出しで作っています。
    削り出しのまな板立て削り出しのまな板立て

ご使用上の注意

使用後はたわし等で木目に沿って洗い、水気をよく拭き取った後、まないたスタンド等に立てて乾燥
  • 使用する前に必ず水で湿らせて下さい。においや汚れがつきにくくなります。
  • 使用後はたわし等で木目に沿って洗い、水気をよく拭き取り、まないたスタンド等に立て掛けておいてください。
表面がへこんだら、削り直しも承ります。お気軽にご相談ください。
いちょうのまな板

いちょうのまな板

檜のまな板立て

価格

価格改定のお願い

材料の木材と諸費用が値上がりしております。
誠に恐縮ながら、2019年3月ご注文分より価格を改定させていただくこととなりました。
これからも丁寧に作って参りますので、引き続きましてご愛顧の程宜しくお願い申し上げます。

改定後価格
品目 樹種 サイズ(mm) 価格(消費税8%込)
コロンブスのまな板
(定番品)
桧、銀杏 400×240×25 6,480円
350×210×25 5,400円
270×160×25 3,240円
200×200×25 3,240円
まな板スタンド 110×110×42 2,160円

ご注文について

「コロンブスのまな板」のご注文は、お問い合わせフォームにて承っています。ご連絡先、ご要望をご送信下さい。追って当社より返信差し上げます。

配送

定番品はヤマト運輸の宅急便でのお届けです。業務用などの大きなものは福山通運にて発送致します。

お支払方法

代引き(ヤマト運輸)または、振込でのお支払いが可能です。

お問い合わせフォームからのご注文

取り扱いショップ

回廊ギャラリー門茨城県笠間市笠間2230-1
笠間芸術の森公園前
0296(71)1507
(有)中屋平治茨城県水戸市本町3-19-1029(221)5647
表参道ギャラリー門東京都渋谷区神宮前4-2-17 1階奥03(3408)6831
THE HARVEST東京都渋谷区恵比寿南1-18-9
タイムゾーンヒルトップビル1F
03(6826)6086
Smile Life Style
ダイナシティ小田原店
神奈川県小田原市中里208
ダイナシティWest3階
0465(49)8739
TIMBER YARD千葉県千葉市美浜区新港117043(242)1980
「コロンブスのまないた」のはじまり
昨年の梅雨時の、とある日曜日。しばらく太陽はみられず、さらにスタミナいっぱいの雨雲のせいで、暗い台所に私は友人と並んで流しに立っていました。
 「木のまな板って、なかなか乾かないよね」
 洗濯物も片付かない日々には、乾かないという事に対してボヤキも意味深い。
「乾かないなら、せめてどこまでも洗い切りたいものだね」
「洗い易く、乾き易く!」
 まな板のO157対策にと、それまでポットの残り湯をかけていましたが、
表面は無論、側面まで洗うとなるとシンクの中で起こしたり寝かせたり、めんどうでした。
「表からわきまで見える形にしたらどうかな」
これがはじまりです。
waku
2009年度 グッドデザイン賞受賞 「コロンブスのまないた」2009年度 グッドデザイン賞受賞 「コロンブスのまないた」

ゼクシィ2017年10月号「コロンブスのまな板」が
ゼクシィ2017年10月号 『「あ、こんなの初めて♥」が嬉しい ゲストが本当に欲しい引出物セレクション』(P.167)で紹介されました!

2017料理王国100選認定証「コロンブスのまな板とスタンド」が
2017料理王国100選に選ばれました!

[ >>> 紹介ページはこちら

当社考案の「コロンブスのまないた」が
2009年度グッドデザイン賞を受賞することができました。
とても光栄に存じております。
ありがとうございました。

平成21年10月1日
株式会社大崎材木店
代表取締役社長 大崎勝也
考案者 大崎真弓

プレスリリース(2009.10.1)

2009年度 グッドデザイン賞